ロイヤルミルクティーエスプレッソのことなんですが、知人にコーヒーに紅茶入れた飲み物ってなんで売ってないんだろーね、スタバに確かあったけど、他の店にないよね、って話をしました。
紅茶にコーヒーなんて入れない
って一刀両断にされて信用されなかったので調べてみたら、やっぱりありました、けど香港にしか無いみたいですね・・？おかしいな、絶対スタバで飲んでこんなんあるんだ！って思ってワタシもいろいろレシピを自作したはずなんで・・、浸透せずに廃れたのかも・・。
香港では一般的な飲み物ならしくて鴛鴦（ユンヨン）茶、つまりオシドリ茶、コーヒーと紅茶が仲良くって意味です、もっとかっこよくネーミングをするとしたら
クイーンアンドキング、ってのはどうですかね。ロイヤルミルクティーのロイヤルに引っ張られて飲み物界のクイーンとキングを合わせてみたという。
同じような意味で プリンセスタス とか・・。
ただそれだと名前だけだとなんのことがわからんので、
ブラックインベイジョン
キングスミックス とかそんな感じかな・・・・。
インターセクシュアル
飲み慣れると超ウマイので是非お試しあれ。
これ作り方がひじょーにバラエティがあって難しいんですが
濃い目のミルクティー、にエスプレッソを入れるのがたぶん正式だと思います。普通のホットコーヒーに紅茶を混ぜてはいけない、それは非常にまずい。どちらも濃い目、濃い目、でミックスしてクラッシュアイスで溶かす、練乳でチャイ風に作るって感じで。
